¿Es mejor comenzar la calabaza a partir de semillas o trasplantes?



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FOTO: Jessica Walliser

No es de extrañar que la calabaza de verano y la de invierno sean dos verduras que se encuentran en casi todos los huertos. Son bastante fáciles de cultivar, producen una gran cantidad de alimentos y son increíblemente versátiles en la cocina. Sí, a veces los barrenadores de la calabaza y las chinches pueden afectar la cosecha, pero en su mayor parte, cultivar calabazas es bastante sencillo. La pregunta más importante que enfrentan los jardineros al cultivar esta verdura es si es mejor comenzar a cultivar calabazas a partir de semillas o trasplantes. Hablemos de los pros y los contras de cada técnica.

Hay varios factores clave a tener en cuenta al elegir si comenzar a cultivar calabazas a partir de semillas o trasplantes.

En primer lugar, conozca la duración de su temporada de crecimiento. Si vive en el nivel norte de nuestro país, donde la temporada de crecimiento es corta, comenzar con calabazas de trasplantes en lugar de semillas permitirá que las plantas maduren y den frutos antes de que llegue el final de la temporada de crecimiento. Algunas calabazas de invierno tardan hasta 100 días en madurar, por lo que si las comienza con semillas sembradas al aire libre, es posible que no haya tiempo suficiente para una buena producción de frutos antes de la primera helada del otoño. Al plantar trasplantes de cuatro semanas en el jardín, en lugar de semillas, tendrá un buen comienzo en la temporada de crecimiento.

En segundo lugar, conozca su fauna local. En mi propio jardín he tenido problemas ocasionales con ratones de campo, ratones y pájaros desenterrando y comiendo mis semillas de calabaza antes de que puedan germinar. Si tiene criaturas de jardín que aman arrancar semillas de su suelo para el almuerzo, es posible que desee considerar comenzar su calabaza con trasplantes en lugar de semillas.

Y, por último, tenga en cuenta que hay muchos pros y contras de cada técnica de plantación cuando se trata de calabazas de verano e invierno. Echemos un vistazo más de cerca a estos aspectos positivos y negativos para que pueda determinar el mejor método para usted.

Pros y contras de comenzar la calabaza a partir de semillas

Los profesionales

  • Tendrá una gran selección de variedades cuando cultive a partir de semillas. Si cultiva trasplantes comprados en un vivero local, está limitado a las selecciones que cultivan.
  • Al decidir si comenzar a cultivar calabazas a partir de semillas o trasplantes, es importante recordar que cultivar calabazas a partir de semillas es mucho menos costoso que comprar trasplantes. El precio de 30 semillas equivale a cuatro a ocho trasplantes de vivero.
  • La calabaza cultivada a partir de semillas sembradas directamente en el jardín no sufrirá ningún impacto de trasplante y, por lo general, tendrá un comienzo rápido y saludable.
  • El gran tamaño de las semillas de calabaza las hace fáciles de manipular y de colocar adecuadamente. También es un gran proyecto para los niños.

Los contras

  • Las semillas de calabaza recién germinadas son más vulnerables a las plagas, como los escarabajos del pepino, las babosas y los escarabajos pulgas. Los trasplantes más grandes son más capaces de tolerar los ataques de insectos.
  • Las semillas a veces se pudren en el suelo antes de germinar, especialmente si el suelo está muy húmedo.
  • Las tasas de germinación pueden ser bajas si usa semillas viejas o semillas que no se han almacenado correctamente.
  • Las plántulas diminutas son vulnerables a los conejos, ciervos, marmotas y otros animales salvajes que disfrutan de las suculentas plantas jóvenes.
  • Las plántulas recién germinadas son más sensibles a las impredecibles heladas tardías de la primavera. Deberá proteger las plantas con campanas o cobertores de hileras flotantes.

Ventajas y desventajas de comenzar la calabaza a partir de trasplantes

Los profesionales

  • La mayor ventaja a considerar al elegir si comenzar con calabazas a partir de semillas o trasplantes, es que comenzar con los trasplantes le da una ventaja en la temporada de crecimiento. Significa que tendrá frutas listas para cosechar de cuatro a seis semanas antes que los productores que siembran a partir de semillas, lo que, para los productores del mercado, significa de cuatro a seis semanas de ganancias iniciales en el mercado de productores.
  • Es muy fácil garantizar un espacio adecuado entre las plantas cuando se cultivan calabazas de trasplantes. No tendrá que sacrificar las plántulas para asegurarse de que cada planta tenga suficiente espacio para crecer.
  • Si usa plástico para cubrir las hileras de campo, hacer estallar los trasplantes es bastante fácil.
  • Puede cubrir el lecho de siembra con paja o mantillo de hojas trituradas inmediatamente después de plantar los trasplantes, en lugar de tener que esperar hasta que las plántulas crezcan lo suficiente como para cubrir con mantillo.

Los contras

  • Las plántulas de calabaza de invierno y verano resienten ser trasplantadas. El proceso sofoca su tasa de crecimiento inicial y puede retrasar el crecimiento superior una o dos semanas. Para superar esto, use macetas de turba plantables o no altere las raíces de ninguna manera durante el proceso de trasplante.
  • Como se mencionó anteriormente, comprar trasplantes es mucho más caro que comprar semillas.
  • Plantar trasplantes requiere más cuidado y, por lo tanto, lleva más tiempo que plantar a partir de semillas.
  • La elección de variedades puede ser limitada si compra trasplantes en un vivero.

Como puede ver, hay muchos factores a considerar antes de decidir si comenzar a cultivar calabazas a partir de semillas o trasplantes. Pero no importa qué técnica use, un cultivo de calabaza productivo está a su alcance.

Etiquetas Suciedad en jardinería


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