Salmón Mostaza De Arce

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Ingredientes

• 4 filetes de salmón
• 2/3 taza de mantequilla derretida
• 1/2 cucharada de eneldo seco
• 1/2 taza de jarabe de arce puro
• 1/4 taza de mostaza estilo Dijon

Preparación
Licue los ingredientes a fuego lento hasta que se derrita. Ase el salmón a la parrilla o ase, rociándolo y volteándolo hasta que esté escamoso y listo. - Cortesía de la Asociación de Productores de Arce de Massachusetts