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Precaliente el horno a 180 grados. Celcius (aproximadamente 360 grados Fahrenheit
Derretir la mantequilla a fuego lento y reservar.
Licuar las galletas hasta que estén finas
Cubra el fondo de un molde para hornear redondo con papel de horno y vierta las migas de galleta por encima.
Agregue la mantequilla derretida a las migas de galleta y mezcle bien
Presione con una cuchara hasta que se forme una capa plana y uniforme.
Dejar en el horno unos 10 minutos, retirar y dejar enfriar otros 10 minutos.
Mezcle yogur griego y queso crema Philadelphia en un tazón
En otro tazón, mezcle el azúcar y la crema para batir.
Licúa el azúcar y la crema para batir con una batidora de mano hasta que ...
Se logra una consistencia similar a la del yogur. Repita para la otra mezcla (yogur griego y queso crema Philadelphia)
Combine ambas mezclas en un tazón y mezcle bien.
Vierta la mezcla sobre la base de galleta en un molde para hornear y extienda uniformemente
Refrigere durante al menos 4 horas, hasta que la mezcla de queso se endurezca.
Agregue azúcar en polvo a las bayas silvestres en una sartén y mezcle a fuego lento hasta que adquiera una consistencia similar a una mermelada, luego retire del fuego y deje enfriar.
¡Unte las bayas silvestres enfriadas sobre el pastel y listo!
¡Sirve y come inmediatamente!
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